熟栗子怎么快速去壳

熟栗子是秋季经常会看到的一种坚果，它的壳比较硬，去壳比较耗时费力。下面是一些关于如何快速去壳熟栗子的方法：

1. 沸水烫：用沸水将熟栗子焯一下，待壳有些裂开之后，迅速捞出来放入冷水中泡几分钟，这样壳会更容易剥离。

2. 冷藏：将熟栗子放入冰箱冷藏一段时间，待其冷却后，壳会变得更硬，剥离起来会更容易。

3. 高压锅蒸：将熟栗子放入高压锅内，加入适量的水，加热至蒸汽开始冒出后再选择煮熟的时间蒸煮。此时，它们的壳会相对较为松软，剥离起来就会非常方便。

4. 烤箱烤：将熟栗子放入预热至180摄氏度的烤箱中，烘烤20-30分钟。待壳开始龟裂之后，取出来稍微冷却后剥离。

5. 剁击法：用刀将熟栗子的两端划十字刀，然后将其放入保鲜袋中，用擀面杖或者重物轻轻敲击均匀，使壳断开。

6. 看电影法：将熟栗子放入电饭煲内，加入适量的水，按照煮饭的程序煮熟，或者选择烹饪时间长一些。趁着看电影的时候，就可以悠闲地剥去栗子的壳。

7. 用开水泡：将熟栗子放入热开水中浸泡一段时间，再用刀背或者手指轻轻揉搓壳部分，即可轻松剥离。

以上是一些在家快速剥离熟栗子壳的方法，希望对你有所帮助！